찹쌀(현미)
곡류현미찹쌀, brown glutinous rice
식약처 식품안전정보 기준·2026.05.17 업데이트
설명
현미와 찹쌀 특성 결합. 식이섬유 있으나 혈당지수 여전히 높음
영양성분
| 성분명 | 특성 |
|---|---|
| 식이섬유 | 현미 유래 |
| 아밀로펙틴 | GI 높음 |
| 감마오리자놀 | 항산화 |
자주 묻는 질문
찹쌀(현미)이란?
현미와 찹쌀 특성 결합. 식이섬유 있으나 혈당지수 여전히 높음
찹쌀(현미)의 다른 이름은?
현미찹쌀, brown glutinous rice
이 정보는 식약처 공공데이터를 기반으로 하며, 의사/약사의 전문적 판단을 대체하지 않습니다.