생강(생채)
채소생강, fresh ginger, 편강
식약처 식품안전정보 기준·2026.05.17 업데이트
설명
마늘종/대파처럼 요리 재료. 진저롤 항혈소판 작용으로 항응고제 복용자 주의
영양성분
| 성분명 | 특성 |
|---|---|
| 진저롤 | 항혈소판, 항구토 |
| 쇼가올 | 항염 작용 |
| 칼륨 | 전해질 |
자주 묻는 질문
생강(생채)이란?
마늘종/대파처럼 요리 재료. 진저롤 항혈소판 작용으로 항응고제 복용자 주의
생강(생채)의 다른 이름은?
생강, fresh ginger, 편강
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