매실
과일매실, Japanese apricot, maesil, 청매
식약처 식품안전정보 기준·최신 데이터
설명
구연산이 풍부. 위산도 변화로 일부 약물 흡수에 영향. 매실청/매실액도 포함
영양성분
| 성분명 | 특성 |
|---|---|
| 구연산 | 위산도 변화 |
| 피크르산 | 살균 작용 |
| 칼륨 | 전해질 |
이 정보는 식약처 공공데이터를 기반으로 하며, 의사/약사의 전문적 판단을 대체하지 않습니다.
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구연산이 풍부. 위산도 변화로 일부 약물 흡수에 영향. 매실청/매실액도 포함
| 성분명 | 특성 |
|---|---|
| 구연산 | 위산도 변화 |
| 피크르산 | 살균 작용 |
| 칼륨 | 전해질 |
이 정보는 식약처 공공데이터를 기반으로 하며, 의사/약사의 전문적 판단을 대체하지 않습니다.