강낭콩
채소강낭콩, kidney bean
식약처 식품안전정보 기준·최신 데이터
설명
식이섬유와 칼륨 풍부. 생 강낭콩에는 렉틴(파이토헤마글루티닌) 독소 함유
영양성분
| 성분명 | 특성 |
|---|---|
| 식이섬유 | 고함량 |
| 칼륨 | 100g당 약 1,359mg(건조) |
| 철분 | 비헴철 |
이 정보는 식약처 공공데이터를 기반으로 하며, 의사/약사의 전문적 판단을 대체하지 않습니다.
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식이섬유와 칼륨 풍부. 생 강낭콩에는 렉틴(파이토헤마글루티닌) 독소 함유
| 성분명 | 특성 |
|---|---|
| 식이섬유 | 고함량 |
| 칼륨 | 100g당 약 1,359mg(건조) |
| 철분 | 비헴철 |
이 정보는 식약처 공공데이터를 기반으로 하며, 의사/약사의 전문적 판단을 대체하지 않습니다.
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