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감

과일감, 곶감, persimmon, 단감

식약처 식품안전정보 기준·최신 데이터

설명

탄닌이 풍부하여 철분제 흡수를 저해. 식이섬유가 약물 흡수에 영향 가능

성분명	특성
탄닌	철분 흡수 저해
베타카로틴	비타민A 전구체

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