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간장

발효식품간장, soy sauce, 진간장, 국간장

식약처 식품안전정보 기준·최신 데이터

설명

티라민 함유 발효식품. MAO 억제제 복용자 고혈압 위기 위험

성분명	특성
티라민	발효 과정 생성
나트륨	고함량

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