깍두기
발효식품깍두기, kkakdugi, 깍두기김치
식약처 식품안전정보 기준·2026.05.17 업데이트
설명
김치의 일종(무). 유산균과 비타민K 함유. 숙성 시 티라민 생성 가능
영양성분
| 성분명 | 특성 |
|---|---|
| 유산균 | 프로바이오틱스 |
| 비타민K | 미량 |
| 나트륨 | 고함량 |
자주 묻는 질문
깍두기이란?
김치의 일종(무). 유산균과 비타민K 함유. 숙성 시 티라민 생성 가능
깍두기의 다른 이름은?
깍두기, kkakdugi, 깍두기김치
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