강황/울금 (커큐민)
조미료/향신료강황, 울금, 커큐민, turmeric, curcumin
식약처 식품안전정보·약잘알 편집 검토 기준·2026.05.17 업데이트
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Answer guide
강황/울금 (커큐민)의 식품 설명, 영양성분, 약과 함께 먹을 때의 확인 한계를 정리합니다.
식품명·분류 필드
강황/울금 (커큐민): 조미료/향신료 상세 페이지입니다. 다른 이름도 강황, 울금, 커큐민, turmeric처럼 함께 표시됩니다.
식품 설명 원문
CYP 효소 억제 및 항혈소판 작용. 항응고제와 상호작용 가능
영양성분 데이터
커큐민, 항혈소판 성분 같은 영양성분 항목을 확인할 수 있습니다.
음식·약 상호작용 한계
식품 상세에 상호작용 문구가 없더라도 복용 중인 약과의 조합이 절대 안전하다는 뜻은 아닙니다. 자몽, 술, 카페인, 유제품처럼 약 흡수나 부작용에 영향을 줄 수 있는 항목은 복용약과 함께 확인하세요.
아래 자료는 개별 제품을 인증하는 레코드가 아니라, 식품·원료와 약 복용의 확인 기준을 설명하는 공식·권위 참고자료입니다.
음식에 쓰는 강황과 농축·고흡수 커큐민 제품을 구분하고 이상반응·간 손상 보고와 임신 중 보충제 주의를 설명하는 자료입니다.
Google Organic Food
강황/울금 (커큐민)(강황, 울금, 커큐민): 조미료/향신료 정보입니다. CYP 효소 억제 및 항혈소판 작용. 항응고제와 상호작용 가능 특정 약과 같이 먹어도 되는지는 복용 중인 약·영양제·한약재, 섭취량, 복용 시간과 함께 확인해야 합니다.
처방약, 항응고제·항혈소판제, 혈압약, 당뇨약, 갑상선약처럼 매일 먹는 약이 있으면 음식명과 복용 시간을 함께 정리해 확인하세요.
술, 커피, 우유, 자몽처럼 약 흡수나 부작용에 영향을 줄 수 있는 항목은 음식·음료 병용 가이드와 실제 복용 조합 확인을 함께 보세요.
상세 페이지에 주의 문구가 적거나 검색 결과가 부족해도 현재 복용 조합이 안전하다는 뜻은 아닙니다. 제품명, 섭취량, 복용 중인 약을 기준으로 다시 확인해야 합니다.
CYP 효소 억제 및 항혈소판 작용. 항응고제와 상호작용 가능 조미료/향신료 강황, 울금, 커큐민 관련 식품명, 섭취량, 먹는 시간, 복용 중인 약·영양제·한약재 목록을 준비하면 상담 범위를 좁히기 쉽습니다.
Safety checklist
강황/울금 (커큐민)의 식품 정보를 실제 섭취 판단으로 바로 연결하지 말고, 복용약과 개인 상태를 함께 확인하세요.
강황/울금 (커큐민) · 조미료/향신료 · 강황, 울금, 커큐민, turmeric, curcumin
CYP 효소 억제 및 항혈소판 작용. 항응고제와 상호작용 가능
커큐민, 항혈소판 성분
자몽, 술, 카페인, 유제품처럼 약 흡수나 부작용에 영향을 줄 수 있는 항목은 복용약과 함께 확인하세요.
Evidence Matrix
식품 상세에서 확인 가능한 정보와 확인할 수 없는 정보를 분리해 표시합니다.
식품명, 분류, 설명, 영양성분은 연결된 공개 식품 데이터 범위에서 표시합니다.
농축 정도, 조리법, 실제 섭취량, 제품별 원재료 차이는 모두 반영하지 못합니다.
음식과 약의 간격은 복용량, 질환, 처방 목적에 따라 달라질 수 있습니다.
Clinical Boundary
온라인 정보로 확인할 수 있는 범위와 의료진·약사 확인이 먼저인 상황을 분리합니다.
증상이 빠르게 악화되거나 응급 가능성이 있으면 페이지 탐색보다 진료 판단이 우선입니다.
개인 상태, 검사·수술 일정, 전체 복용 목록에 따라 일반 정보가 달라질 수 있습니다.
다음으로 확인할 질문
강황/울금 (커큐민) 식품 정보를 약 복용 간격, 음식·음료 가이드, 출처 경계로 나눕니다.
현재 상세 페이지 기준 내부 후속 경로입니다.
출처 기준: 식약처 식품안전정보·약잘알 편집 검토
검토 기준: 2026.05.17
병용·주의 신호가 있으면 단일 상세 정보보다 전체 복용 조합을 우선 확인합니다.
본문 또는 참고자료에 연결된 출처와 함께 확인합니다.
정보 품질 확인
이 페이지에서 확인할 수 있는 근거, 한계와 상담이 필요한 범위를 정리합니다. 표시된 항목은 개인별 진료나 복약 판단을 대신하지 않습니다.
식약처 식품안전정보·약잘알 편집 검토 기준 출처와 데이터 한계를 페이지에서 분리해 보여줍니다.
2026.05.17 기준으로 공개 자료와 페이지 내용을 확인했습니다.
Reference boundary
식품명·분류·영양성분은 공개 데이터 범위 안에서 표시하고, 약 복용 관련 질문·제품 라벨 확인 문구는 약잘알이 출처와 안전 경계를 검토해 정리합니다. 이 페이지 전체를 식약처가 검토하거나 인증했다는 뜻은 아닙니다.
식품 상세에 상호작용 언급이 없더라도 복용 중인 약과의 조합이 절대 안전하다는 뜻은 아닙니다.
Quick Answer
음식에 쓰는 강황과 커큐민 농축·고흡수 제품은 같은 양으로 볼 수 없습니다. 간질환 병력, 임신·수유, 항응고제·항혈소판제 복용이나 수술 예정이 있으면 제품 전체 라벨을 확인하세요. 강황/울금 (커큐민) 정보만으로 특정 약과 같이 먹어도 되는지 자동으로 확정하지 않습니다.
확인할 것
확인할 약: 항응고제, 항혈소판제, 진통소염제, 간질환 관련 약, 수술·시술 전 복용 약.
확인할 것
음식 향신료와 보충제에 하나의 간격을 적용하지 말고 농축 여부·함량·병용약을 기준으로 전문가에게 확인하세요.
확인할 것
강황/울금 (커큐민)의 다른 이름, 제품 형태, 섭취량, 농축 여부를 확인합니다.
확인할 것
강황/울금 (커큐민)과 함께 먹는 약, 영양제, 한약재를 조합으로 확인합니다.
전문가 상담 기준
처방약 복용 중 식품 제한을 안내받았거나 부작용 증상이 있으면 강황/울금 (커큐민)과 약의 병용 여부를 임의로 판단하지 말고 의료진 또는 약사에게 확인해야 합니다.
출처 한계
식품안전정보와 공개 참고자료를 기반으로 하며 개인 식단, 질환, 복용량, 최신 처방 지시는 반영하지 않습니다.
이 요약은 일반 정보입니다. 실제 복용 여부·복용량·중단 여부는 개인 상태와 처방을 확인한 의사·약사의 판단이 우선합니다.
Answer Paths
식품 정보는 실제 제품, 복용 조합, 출처 한계, 전문가 상담 기준을 함께 확인해야 합니다.
식품 설명은 출발점입니다. 실제 제품명, 함량, 라벨, 복용 중인 다른 항목을 함께 확인해야 합니다.
제품명·다른 이름으로 검색같이 먹는 문제는 단일 항목 설명만으로 확정할 수 없습니다. 현재 복용 조합을 입력해 확인해야 합니다.
복용 조합 확인개인 상태가 있으면 공개 정보보다 상담 기준이 우선입니다. 복용 여부나 간격을 임의로 정하지 않습니다.
Next Safe Step
강황/울금 (커큐민) 정보만으로 복용 간격을 결정하지 않고, 항응고제, 항혈소판제, 진통소염제, 간질환 관련 약, 수술·시술 전 복용 약과의 조합·복용 시간·출처 한계를 함께 확인합니다.
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강황/울금 (커큐민)과 약 복용은 항응고제, 항혈소판제, 진통소염제, 간질환 관련 약, 수술·시술 전 복용 약처럼 확인할 약물군, 복용 시간, 개인 제한 지시를 함께 봐야 합니다.
CYP 효소 억제 및 항혈소판 작용. 항응고제와 상호작용 가능
| 성분명 | 특성 |
|---|---|
| 커큐민 | CYP3A4/CYP1A2 억제 |
| 항혈소판 성분 | 출혈 위험 |
음식에 쓰는 강황과 커큐민 농축·고흡수 제품은 같은 양으로 볼 수 없습니다. 간질환 병력, 임신·수유, 항응고제·항혈소판제 복용이나 수술 예정이 있으면 제품 전체 라벨을 확인하세요. 복용 중인 약이 있다면 강황/울금 (커큐민)과 함께 먹어도 되는지 약 이름과 복용 시간을 기준으로 확인하고, 처방약은 의사 또는 약사에게 상담하세요.
Turmeric는 한국어로 보통 강황을 가리키고 커큐민은 강황에 들어 있는 성분군입니다. 음식에 쓰는 강황가루와 농축·고흡수 커큐민 보충제는 함량과 다른 원료가 달라 같은 제품으로 보지 마세요.
항응고제, 항혈소판제, 진통소염제, 간질환 관련 약, 수술·시술 전 복용 약을 복용 중이라면 먼저 확인하는 것이 좋습니다. 특히 새 약을 시작했거나 복용 시간이 바뀐 경우에는 식품 섭취 시간도 함께 점검하세요.
음식 향신료와 보충제에 하나의 간격을 적용하지 말고 농축 여부·함량·병용약을 기준으로 전문가에게 확인하세요. 같은 음식이라도 약 성분에 따라 기준이 다르므로, 임의로 간격을 정하기보다 복용 중인 약을 함께 확인하는 것이 좋습니다.
CYP 효소 억제 및 항혈소판 작용. 항응고제와 상호작용 가능
강황, 울금, 커큐민, turmeric, curcumin
복약 가이드
음식·음료가 약 흡수나 부작용에 영향을 줄 수 있는 상황을 이어서 확인하세요.
Safe Discovery
식품 페이지에서 바로 결론을 내리지 않고, 조합 확인·상황별 가이드·출처 범위를 나눠 확인합니다.
제품명, 성분명, 별칭, 조합 검색으로 같은 주제를 다시 확인합니다.
Related Paths
식품 상세 페이지에서 음식·음료 병용 가이드, 직접 체크, 관련 검색으로 이어지는 자동 내부링크입니다.
이 정보는 식약처 식품 공개정보와 약잘알 편집 검토를 바탕으로 합니다. 의사/약사의 전문적 판단을 대체하지 않습니다.
제품과 증상 정보를 정리하면 약국·의료진 상담이 더 정확해집니다.
공개 자료와 관련 항목을 함께 확인하되, 실제 복용 시작·중단·변경은 의사·약사와 상의해야 합니다.
다음 질문은 상담 준비를 돕기 위한 예시이며 개인별 진단·처방·복용 변경 지시가 아닙니다.
알 수 있는 것, 알 수 없는 것, 상담 질문을 함께 제공합니다.
복용 중단, 대체, 증량, 감량을 직접 지시하지 않고 확인 경로를 안내합니다.
임신·수유, 고령자, 간·신장, 검사·수술처럼 개인별 확인이 필요한 맥락을 분리합니다.
단일 항목만 보지 않고 실제 복용 목록으로 다시 확인할 수 있게 연결합니다.
상세, 검색, 비교, 상호작용 체크, 출처, 면책 페이지로 이어지는 경로를 제공합니다.
핵심 답변, 주의사항, 출처와 관련 정보를 구분해 확인할 수 있습니다.
실명 검토자, 범위, 날짜, 출처 증거가 있는 경우에만 공개 신뢰 신호로 확장합니다.
식약처 식품안전정보·약잘알 편집 검토와 내부 정규화 데이터를 기준으로 한 일반 정보입니다. 개인 진료 기록, 처방 의도, 검사 수치, 최신 제품 라벨 변경은 모두 알 수 없습니다.
출처와 한계 보기강황/울금 (커큐민) 관련 정보로 복용을 시작, 중단, 대체하거나 용량을 바꾸려면 현재 복용 목록과 증상을 의사 또는 약사에게 확인해야 합니다.
의학적 판단 범위 보기출처 한계
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전문가 상담 기준
강황/울금 (커큐민) 관련 정보로 복용을 시작, 중단, 대체하거나 용량을 바꾸려면 현재 복용 목록과 증상을 의사 또는 약사에게 확인해야 합니다.
관련 항목을 함께 확인하면 제품명 하나만 볼 때 놓치기 쉬운 성분·병용 상황을 정리할 수 있습니다. 개인별 복용 판단은 의사·약사와 상의하세요.
관련 질문은 함께 확인할 항목을 정리한 것이며 개인별 복용 판단이나 치료 지시가 아닙니다.
현재 정보와 관련된 출처·상호작용·상담 준비 항목으로 이동할 수 있습니다. 표시된 정보만으로 복용을 시작·중단·변경하지 마세요.
아래 링크에서 현재 내용과 직접 관련된 약·성분·조합·출처를 이어서 확인할 수 있습니다. 복용 변경이 필요하면 의사·약사와 먼저 상의하세요.
데이터 출처, 편집 기준, 의학적 판단의 한계를 분리해서 확인합니다.